Comment faire Broiled Pétoncles
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Escalopes
- 1/2 tasse de beurre
- Ail
- parmesan
- pan mince
Comment faire Broiled Pétoncles
Première étape coquilles Saint-Jacques grilloir est de sortir et d`acheter des pétoncles d`abord. Accédez à votre poissonnier local ou à votre service de fruits de mer dans votre épicerie locale. Demandez coquilles Saint-Jacques et assurez-vous qu`ils sont frais et ont pas d`odeur que ce soit.
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Une fois que vous obtenez la maison de coquilles Saint-Jacques, les rincer à l`intérieur du tamis métallique. Placez sur moule graissé et mettre de côté pendant quelques minutes.
Prenez votre ail et le beurre et placer l`intérieur du conteneur à micro-ondes, place à l`intérieur micro-ondes jusqu`à ce que le beurre soit complètement fondu. Verser le mélange d`ail et le beurre sur les pétoncles, pétoncles jeter autour jusqu`à ce que chacun est couvert dans le mélange.
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Placez l`intérieur de plus et tournez à broil. Assurez-vous de regarder les coquilles Saint-Jacques avec beaucoup d`attention, les grilloir peuvent trop cuire ou de les brûler en peu de temps. Une fois que vous voyez les coquilles Saint-Jacques en tournant légèrement la couleur, il est temps de les enlever immédiatement. Sortez du four, disposer sur assiette, servir et amusez-vous!
Conseils Avertissements
- Assurez-vous d`être extrêmement prudent lorsque la cuisson au gril, le four est trop chaud et brûler les aliments très rapidement.
- Assurez-vous que les pétoncles sont frais et ont pas d`odeur. fruits de mer frais ne doit pas sentir de poisson.