Comment peut-Courgette
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Pot
- Cuisinière
- bocaux
- une pince métallique
- serviette propre
- Planche à découper
- Couteau bien aiguisé
- Cuillère
- baguette de couvercle magnétique
Porter une casserole d`eau à ébullition et plonger un pot Mason, sans son joint et le couvercle, pour tous les deux courgettes vous devez peut. Laissez les pots dans l`eau bouillante pendant 10 minutes pour les stériliser.
Vidéo: Comment semer des courgettes ? - Jardinerie Truffaut TV
Utiliser des pinces en métal pour enlever les bocaux de l`eau bouillante et le placer à l`envers sur une serviette propre.
Vidéo: Comment Faire Une Marinade De Courgettes - Recette dans la description
Versez de l`eau fraîche dans le pot et l`amener à ébullition. Alors que l`eau arrive à ébullition, placez les courgettes sur une planche à découper et couper les extrémités avec un couteau bien aiguisé. Couper les courgettes en 1-pouce d`épaisseur et les placer dans l`eau bouillante.
Cuire les courgettes dans l`eau bouillante pendant 20 minutes avant spooning dans les pots Mason. Remplir chaque bocal avec les courgettes 1/2-pouce du haut.
Versez deux pouces d`eau douce dans la casserole et faire bouillir sur le dessus du poêle. Placer les joints de pot Mason dans l`eau bouillante et leur permettre de fixer pendant trois minutes.
Ramasser chaque joint d`étanchéité avec une baguette de couvercle magnétique et la place sur un pot de maçon. Visser les couvercles de bocaux sur les joints hermétiquement et laisser les courgettes à venir à la température ambiante avant de le ranger. Stocker dans un placard sombre et frais.
Conseils Avertissements
- Ne touchez pas les joints de pot Mason avec vos mains comme vous risquez de transférer des bactéries avant le stockage, ce qui provoque la courgette à se gâter.
- baguettes de couvercle magnétique peuvent être achetés à la plupart des épiciers qui portent des pots Mason.