Comment faire du chocolat Crunch
bonbons au chocolat est aimé par beaucoup de gens et est un cadeau délicieux et personnel pour donner au temps de vacances. bonbons crunch chocolat combine l`onctuosité du chocolat avec une crise qui peut provenir de diverses sources, en fonction de vos propres goûts personnels. Cette recette de crise du chocolat est très adaptable et fait une douzaine de morceaux de bonbons.
Les choses dont vous aurez besoin
- tasse de bicarbonate de spray9 pouces cuisine Pan1 chocolat chips2 c. butterSaucepanWooden cup spoon1 céréales croustillantes, des copeaux de caramel ou de bord almondsRubber spatulaKnifeCutting
Vaporisez une généreusement un moule de 9 pouces avec un aérosol de cuisson. Vous pouvez utiliser un carré ou un moule rond.
Set 1 tasse de pépites de chocolat sur le fourneau à fondre dans une casserole. Expérimentez avec différents types de chocolat, y compris le lait, blanc et semi-sucré pour différentes occasions. Ajouter 2 cuillères à soupe. de beurre pour aider le chocolat à fondre en douceur. Incorporer le chocolat régulièrement pour éviter de brûler.
Incorporer une tasse de "croquer" ingrédient une fois que le chocolat est fondu tout. Utilisez les céréales de riz croustillant, amandes hachées, copeaux de caramel au beurre ou toute autre chose qui fournira le contraste de texture.
Mettre le mélange croquant au chocolat dans le moule beurré et lisse dans une couche même avec une spatule en caoutchouc.
Permettre à la sucrerie de resserrement du chocolat durcir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.
Démouler la crise sur une planche à découper et couper en morceaux avec un couteau bien aiguisé. Pour une ambiance plus rustique, informel, briser en morceaux avec vos mains.