Comment stocker bonbons au chocolat
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- bonbons au chocolat
- Feuille d`aluminium
- unité de stockage de vin (facultatif)
- Thermomètre
- Hydromètre
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Envelopper bonbons au chocolat ouverts dans une feuille d`aluminium ou de laisser dans l`emballage d`origine, non ouvert.
Ranger les bonbons au chocolat dans un endroit frais et sec. Idéalement, gardez vos bonbons au chocolat avec votre vin dans une unité de stockage de vin, le cas échéant. Utilisez un sous-sol ou garde-manger sombre si une unité de stockage de vin est disponible, mais ne pas stocker le chocolat dans le réfrigérateur.
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Utilisez un thermomètre pour trouver un endroit avec une température entre 63 et 68 degrés Fahrenheit, comme l`a recommandé au chocolat Wilbur.
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Définir un densimètre dans l`emplacement de stockage pour vérifier l`humidité reste inférieure à 50 pour cent.
Disposer les bonbons au chocolat sur une étagère dans la zone de stockage d`au moins 4 pouces du sol et à une distance à partir d`éléments à forte odeur comme les oignons ou des épices.
Gardez bonbons au chocolat noir solide jusqu`à 18 mois. Gardez le chocolat au lait solide jusqu`à un an. chocolats fourrés magasin jusqu`à deux semaines, selon le grignotement.