Comment faire du chocolat Bonbons

<p>Mon passe-temps est la fabrication de bonbons au chocolat. Je le fais efficacement. Je possède beaucoup de moules de bonbons aussi bien. Si vous êtes débutant, votre magasin d`artisanat local est le meilleur endroit où aller.

Les choses dont vous aurez besoin

  • masses fondues au chocolat (sacs de 1 lb)
  • moules de bonbons
  • des bâtons de sucettes (4,5" et 6" )
  • Sacs pour vos bonbons
  • ruban de curling ou liens torsion
  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
    Si vous faites fondre plusieurs couleurs que vous pouvez le faire en même temps.
    Faire fondre le chocolat à 40 secondes au micro-ondes, mélanger à chaque fois. [Vert fond plus vite que le jaune et j`ai brûlé chocolat vert avant -. Éviter si possible]



  • Bien que votre chocolat est en train de fondre vos moules ont prêts à verser les bonbons dans. Mesurez vos bâtons - tous les moules doivent utiliser un 4,5 pouces bâton, tous les moules peuvent utiliser un bâton de 6 pouces bien.

  • Vidéo: Bonbon caramel mou - Comment faire des bonbons au caramel

    Une fois que le chocolat est fondu, une cuillère votre chocolat dans la cavité du moule. Si vous surchargez la cavité, vous pouvez le couper vers le bas avec un couteau, mais cela prend du temps supplémentaire.

    Vidéo: ACNL:[TUTO] comment faire un sol bonbon,chocolat

    Laissez tomber doucement moule de bonbons sur le comptoir pour se débarrasser des bulles d`air.

  • Vidéo: Comment fabriquer des bonbons au chocolat

    Placez au congélateur pendant 10 minutes, environ. (Les températures peuvent varier) Si vous pouvez sortir les bonbons du moule - il est fait.

  • Vidéo: Bonbons chocolat à la fraise - Apprendre la pâtisserie (ALP)

    Laissez-jeu de bonbons avant l`ensachage. Double noeud de votre ruban de curling.

Conseils Avertissements

  • chocolat en excès peut être stocké dans une armoire sombre et sec. Gardez dans un sac Ziploc.
  • Si vous avez un excès de chocolat fondu, vous pouvez verser dans un moule à muffins en aluminium. Laissez-le mettre en place et de la pop jusqu`à ce que la prochaine fois.
  • magasins d`artisanat local ont des ventes tout le temps des bonbons. Soyez à l`affût des économies de coûts.
  • Une fois que vous obtenez à l`aise de faire une saveur, essayer de peindre les moules avec un cure-dent
  • Le chocolat est toxique pour les chiens.
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