Comment faire une sauce à la crème de base
<p>Une sauce à la crème de base peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris les pâtes, et peuvent être agrémentés de plusieurs façons, comme l`ajout de noix de muscade ou le parmesan. repas sauce à la crème de base apparier généralement bien avec le vin blanc.
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 2 tasses de lait
- Sel
- Poivre
- Casserole
- Fouet
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Ajouter la farine. Remuer avec un fouet jusqu`à consistance lisse et crémeuse.
Ajouter le lait et mélanger. Tournez la chaleur jusqu`à haute moyenne. Cuire pendant environ trois minutes tout en remuant.
Ajouter le sel et le poivre au goût.
Conseils Avertissements
- Réduire ou ajouter du lait pour une sauce plus mince ou plus épais.