Qu`est-ce que German Chocolate?

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En 1852, Sam américain d`origine allemande a inventé un chocolat à pâtisserie sucrée comme une alternative pratique au chocolat non sucré précédemment disponible. Allemand a travaillé pour la compagnie de chocolat Baker. Avec le temps, le chocolat allemand est devenu le chocolat allemand et est encore vendu aujourd`hui. Cette barre de cuisson est composé de liqueur de chocolat, sucre, beurre de cacao, lécithine et arômes.

gâteaux au chocolat allemand ont été faits depuis les années 1920. Des couches de gâteau au chocolat doux sont complétés par un dense, doux, glaçage collant à la fois avec la noix de coco et noix de pécan. Les côtés du gâteau glacé ne sont pas, ce qui permet aux couches de gâteau et de glaçage pour être vus. gâteau au chocolat allemand est devenu très populaire dans les années 1950, quand la recette est apparue dans une colonne de nourriture à Dallas, au Texas.

L`Allemagne produit une variété de chocolats, à la fois commun et gastronomique. Le chocolat allemand le plus commun est une surface lisse, chocolat au lait avec un faible pourcentage de cacao. chocolats allemands Gourmet peuvent offrir du chocolat au lait avec un pourcentage plus élevé de cacao. La plupart d`entre eux ont une excellente bouche crémeuse sensation.

Comme pour tout chocolat, compte de la sucrosité, laiteuse et onctuosité avant de l`utiliser pour cuisiner ou cuire au four avec. Typiquement, le chocolat allemand de l`Allemagne peut être substitué dans toutes les recettes appelant pour le chocolat au lait, qu`ils soient utilisés solide ou fondu. Réfrigérer bien avant de les hacher si nécessaire. chocolat allemand Baker est un chocolat mi-sucré et peut être utilisé dans toutes les recettes appelant à chocolat mi-sucré.

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Alors que le gâteau au chocolat traditionnel allemand est un gâteau de couche, vous pouvez également faire des petits gâteaux au chocolat allemand, brownies ou même gâteau au fromage au chocolat allemand. Ces options peuvent vous permettre de profiter et d`expérimenter avec le chocolat, caramel, noix de coco et les saveurs traditionnelles pécan à cette recette.