Comment obtenir le gras de lait à la maison
Le lait entier contient 3,5 pour cent de matières grasses du lait, si bien qu`il a un goût de beurre riche, il peut également ajouter plus de calories à votre régime alimentaire que vous voulez. Bien que le lait écrémé est disponible dans les magasins d`alimentation, ce qui rend votre propre lait faible en gras à la maison est une autre option. Retirez la graisse du lait entier et utiliser le lait plus sain dans la cuisson ou le boire comme vous le feriez normalement.
Les choses dont vous aurez besoin
- Casserole
- Grand bol
- Cuillère
- Récipient en matière plastique (en option)
Remplissez une casserole avec le lait.
Placez la casserole sur le poêle et faire cuire le lait à feu moyen pendant neuf minutes. Ne laissez pas le lait à bouillir.
Retirez la casserole du feu.
Versez le lait dans un grand bol et laisser refroidir complètement.
Attendez que la crème pour atteindre le sommet. La crème contient de la graisse dans le lait.
Qu`effleurer la crème du lait en ramassant vers le haut avec une cuillère. Gardez la crème dans un récipient en plastique pour une utilisation dans la cuisson ou des boissons, ou le jeter.
Répétez le processus de chauffage et d`écrémage jusqu`à ce qu`aucune crème monte vers le haut.