Comment puis-je désosser le saumon en conserve rose?

<p>Le saumon en conserve est un aliment nutritif riche en oméga-3. Le saumon rose a des niveaux légèrement inférieurs d`oméga-3, mais il est aussi moins cher que le saumon rouge aromatisé plus sombre et plus fort (sockeye). Bien que beaucoup de gens préfèrent enlever les os, ils sont en fait complètement cuit, très doux et sans danger. Ils sont aussi une source formidable de calcium donc, si vous moulez le saumon pour faire des galettes ou un pain de saumon, vous pouvez essayer de les laisser dans la boulette.

Les choses dont vous aurez besoin

• Can de saumon rose
• Ouvre-boîte
• bol
• planche ou plaque de coupe
• Brucelles (si vous ne voulez pas utiliser vos doigts)

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  Ouvrez la boîte de saumon. En utilisant le couvercle pour maintenir le saumon dans la boîte, égoutter le liquide sur l`évier ou sur un bol.

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  Inclinez le saumon sur une planche à découper ou d`une plaque. Soulever doucement à part le centre du poisson où se trouve le cartilage ou la colonne vertébrale. Cela vous aidera à supprimer en moins de pièces. Utilisez une pince à épiler ou vos doigts pour enlever délicatement les petits et grands os du poisson. Vous devrez peut-être tirer à part le saumon pour accéder à tous les os. Jeter tous les os.

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  Retirez la peau si vous le souhaitez. Cela peut être en toute sécurité et coupé donné à un chat.

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  Flake le saumon restant. Le saumon est maintenant prêt à servir ou à utiliser comme base pour une recette.

Conseils Avertissements

• Lorsque vous retirez les os, essayez de ne pas presser trop fort car cela va les briser et de les rendre plus difficiles à enlever. Le liquide drainé de la boîte de saumon est une friandise pour les chats, surtout quand vous ajoutez la peau hachée.

• Bien que les os sont assez doux pour briser et servir à l`homme, il est plus sûr de ne pas les nourrir aux animaux de compagnie.