Comment faire Croquettes de saumon
Certains appellent ces petits pâtés de saumon et d`autres les appellent Croquettes de saumon. Je viens d`appeler les « bon »! Dans le Sud, Croquettes de saumon est une excellente nourriture pour le petit-déjeuner. Il est généralement servi avec des biscuits et des grains. Certaines personnes servent pour le dîner avec des légumes et des pommes de terre en purée. Quelle que soit la façon dont vous envisagez de le servir, bien cuit, Croquettes de saumon peut être un régal génial! Continuez à lire et savoir comment faire quelques bons Croquettes de saumon.
Les choses dont vous aurez besoin
- Salmon (1 boîte)
- ¼ oignon
- 1 oeuf
- ½ tasse de farine
- 2 cuillères à soupe d`huile végétale
- Papier paraffiné
Couper l`oignon en petits morceaux ou la taille que vous désirez.
Ajouter le saumon, l`oeuf et la farine dans un bol à mélanger. Utilisez une spatule et bien mélanger.
Etaler la farine sur du papier ciré et déposer deux cuillères à soupe de mélange de saumon sur le papier ciré. Manteau de farine tout en façonnant le mélange de croquette de saumon dans une forme circulaire.
Faire chauffer une poêle à environ 375 degrés Fahrenheit. Ajouter l`huile.
Une fois que l`huile est chaude, ajouter le mélange de croquette de saumon à la poêle et laisser cuire jusqu`à coloration dorée.
Retournez les Croquettes de saumon sur et faire dorer l`autre côté. Servir avec des grains et des biscuits.