Puis-je congeler Croquettes de saumon après la cuisson?

<p>Avoir un repas rapide et succulents en main en faisant des gâteaux de saumon supplémentaires à la pop dans le congélateur. gâteaux de saumon cuit au four faire ressortir la texture tendre et saveur de saumon avec moins de gras que les versions frites. Avec l`emballage droite, les gâteaux de saumon conservent leur qualité quand ils sont gelés et seront faciles à séparer pour des portions individuelles pour les repas à venir.

Préparation

  • Faire des gâteaux de saumon cuit au four par le lot et les congeler pour les repas pré-portionné pratiques. Par exemple, une livre de saumon précuit - environ 1 1/2 tasses - peut faire des galettes d`épaisseur de 2 pouces huit 1 /. Faites-les cuire pendant 15 minutes ou jusqu`à ce qu`ils soient légèrement dorés et entièrement chauffée. Laisser refroidir les gâteaux de crabe à la température ambiante avant de les congeler. Un rack de refroidissement de fil les aide à refroidir plus rapidement.

Provisions



  • Pour préserver correctement les gâteaux, vous aurez besoin de quelques fournitures. Une cuillère à crème glacée fonctionne bien pour créer des portions uniformes pour les galettes de saumon. Galettes qui sont de la même taille permettent le contrôle des portions et terminerez réchauffant en même temps. conteneurs frigorifiques Airtight protègent la texture succulente et la saveur distinctive des gâteaux de restes de saumon. Utilisation du papier de congélateur, du papier ciré ou parchemin pour maintenir les galettes de coller à l`emballage ou l`autre. En gardant les petits pâtés séparés il sera simple de prendre autant de portions que vous voulez sortir du congélateur sans décongélation le reste d`entre eux.

emballage

  • Enveloppez individuellement dans du papier ciré ou utiliser du papier ciré ou sulfurisé entre les couches de gâteaux de saumon dans des conteneurs frigorifiques, tels que servir les épargnants avec couvercles étanches ou des sacs de congélation à fermeture à glissière. congélateur stockage étanche à l`air est la clé pour éviter les odeurs rassis et les brûlures de congélation. papier ciré ou parchemin offre une protection supplémentaire pour retenir l`humidité dans les gâteaux de saumon et les empêcher de coller les uns aux autres. Croquettes de saumon conservent leur saveur pendant un mois au congélateur.

Le réchauffement

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    Mettez le nombre de gâteaux de saumon que vous voulez réchauffer la nuit dans le réfrigérateur pour dégeler. Retirez l`emballage et les disposer sur une plaque à pâtisserie afin qu`ils ne se touchent pas. réchauffez au four à 400 degrés Fahrenheit pendant 15 à 20 minutes. Le temps qu`il faut pour les chauffer complètement peut varier en fonction de la taille des gâteaux de saumon et de votre four. gâteaux de saumon complètent les salades ou les restes de soupe, offrent une variation de sandwich et faire un dîner rapide.

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