Vs lait entier lactaid lait
Nutrition
Parce que Lactaid est le lait des faits nutritionnels sont similaires. Il y a environ huit grammes de protéines par tasse dans les deux produits, mais le lait a 0,8 grammes de glucides plus. Lactaid a environ 14 calories de plus que le lait entier, qui compte environ 146 calories par tasse. Les deux produits ont environ huit grammes de gras par tasse et les ingrédients énumérés pour Lactaid sont le lait, l`enzyme lactase et de la vitamine D3 - avec l`enzyme étant le seul ingrédient non dans le lait ordinaire.
Longévité
Lactaid est ultra-pasteurisés qui lui permet de durer plus longtemps que le lait ordinaire avec la réfrigération appropriée. Le processus de l`ultra-pasteurisation n`a pas d`effet sur le goût ou la valeur nutritive, mais Lactaid, comme le lait, doit être consommé dans la semaine après son ouverture.
Goût
Lactaid contient sans sucre ajouté, mais peut avoir un goût légèrement plus doux parce que le lactose a été décomposé en deux sucres pour le rendre plus facile à digérer.
Autres faits
Lactaid, disponible dans la section laitière de la plupart des supermarchés, peut être utilisé comme substitut du lait ordinaire pour tout de cuisson à milk-shakes. Il peut être utilisé par toute personne qui souffre d`une intolérance au lactose. Les femmes enceintes ou qui allaitent devraient consulter un médecin au sujet de tous les choix alimentaires, y compris la consommation de lait ou de Lactaid et d`autres produits laitiers.