Comment substituer à sirop de maïs à Pie
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Remplacer une tasse de sirop de maïs avec le sirop simple fait maison en combinant une tasse de sucre avec 1/4 de tasse d`eau et de point d`ébullition sur la cuisinière jusqu`à ce qu`il soit une consistance épaisse comme le sirop de maïs. Utilisez le sucre granulé blanc pour remplacer le sirop de maïs léger ou le faire avec le sucre brun si votre recette pour le sirop de maïs moyen ou foncé.
mélasse de substitution de parts égales pour la mélasse sombres ou doux pour le sirop de maïs léger dans votre recette. Mélasse est un substitut parfait pour le sirop de maïs noir, bien que certaines personnes n`aiment pas le goût de la mélasse.
Augmenter la quantité de sucre brun dans votre recette et ajouter de l`eau pour remplacer le sirop de maïs. Si votre recette demande 1/2 tasse de sucre brun, vous aurez besoin d`utiliser environ 1 1/2 tasse de cassonade et 3/4 tasses d`eau.
Remplacer parts égales de sirop d`érable pour le sirop de maïs. Si vous ne voulez pas un goût de sirop d`érable accablant, utiliser une combinaison de 1/2 sirop d`érable et 1/2 sirop simple.
Essayez parts égales de sirop de riz brun pour une alternative sans gluten au sirop de maïs. Vous obtenez le bonus supplémentaire de vitamines B, B6 et K, ainsi que la thiamine et la niacine dans votre recette de tarte.
Remplacez 3/4 tasse de nectar d`agave pour chaque tasse du sirop de maïs appelé dans votre recette, car il est un peu plus doux que le sirop de maïs et le sucre. Le glucose dans le nectar d`agave ne pic de sucre dans le sang comme d`autres édulcorants, ce qui en fait un choix populaire chez les diabétiques et la santé consciente.
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Utilisez parts égales de miel en place du sirop de maïs pour une alternative plus saine. Si vous aimez le goût du miel et de noix de pécan en dessert baklava, alors vous allez adorer ce dans pecan pie.
Conseils Avertissements
- Expérimentez avec différents substituts jusqu`à ce que vous trouviez un qui goûte mieux pour vous.