Comment de remplacer le sirop de maïs pour le miel

Le sirop de maïs est un édulcorant épais et collant qui - sans surprise - provient de maïs. Il est un peu similaire au miel de la consistance et la saveur. Le miel a tendance à être un peu plus épais et collant que le sirop de maïs, cependant, et est aussi nettement plus doux. En outre, le miel a souvent plus perceptible saveur propre, tandis que le sirop de maïs léger est presque purement douce. sirop de maïs noir, d`autre part, a un goût un peu comme la mélasse. En raison de leurs similitudes tant la cohérence et la douceur, le sirop de maïs est un substitut acceptable pour le miel.

Les choses dont vous aurez besoin

  • tasses ou cuillères à mesurer
  • Le sucre, en option


  • Mesurer une quantité de sirop de maïs égale à la quantité de miel dans la recette. Le sirop de maïs et le miel sont similaires assez que vous pouvez faire une substitution mesure à des fins de mesure plutôt que d`ajuster la quantité de sirop de maïs.

  • Ajouter le sirop de maïs à la recette en même temps que vous avez ajouté le miel. Incorporer dans la recette de la même manière que vous auriez incorporé le miel.

  • Ajoutez un peu de sucre (ou autre édulcorant) à la recette si vous le souhaitez. Cela vaut pour la plupart des recettes, indépendamment du fait qu`ils comprenaient à l`origine du sucre ou comptaient sur le miel pour la douceur. Le sirop de maïs est un peu moins doux que le miel. Par conséquent, vous devez augmenter le sucre (ou autre édulcorant) dans la recette pour compenser si vous souhaitez obtenir un produit final avec la même douceur que si vous avez utilisé le miel.

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