Faire du sirop d`érable maison

<p>Certaines personnes ont du mal à imaginer des crêpes sans sirop d`érable. le sirop d`érable authentique peut être coûteux, et il y a la chance que vous arriverez dans l`armoire et trouver que quelqu`un a utilisé le dernier des choses réelles. Savoir comment faire votre propre substitut du sirop d`érable à partir d`ingrédients à portée de main peut sauver votre petit-déjeuner.

Les choses dont vous aurez besoin

  • sucre blanc
  • Eau bouillante
  • Casserole
  • extrait d`érable
  • sucre brun clair
  • Sirop de maïs léger

Sucre blanc sirop d`érable

  • Mélanger 1 tasse de sucre blanc et 1/2 tasse d`eau bouillante dans une casserole.

  • Incorporer le mélange à feu doux jusqu`à ce que le sucre se dissout complètement. Retirez la casserole du feu.



  • Ajouter 1/4 c. d`extrait d`érable ou de l`arôme d`érable.

Brown Sugar sirop d`érable

  • Vidéo: Sirop d`érable du Québec ✰ Fabrication maison ► 5 étapes

    Incorporer 1 1/2 tasse de cassonade en 1 1/8 tasses d`eau. Ajouter le mélange dans une casserole.

  • Vidéo: Sirop d`érable maison

    Vidéo: comment faire du sirop d érable première tentative ep 1

    Faire chauffer le mélange jusqu`à ce qu`il atteigne une ébullition lente. Réduire le feu et laisser le mélange mijoter pendant 10 à 15 minutes.

  • Ajouter 1 1/2 c. d`extrait d`érable ou de l`arôme d`érable.

Sirop de maïs sirop d`érable

  • Mélanger 1 tasse de sucre granulé, 1 tasse de sucre brun, 1/4 tasse de sirop de maïs et 2 tasses d`eau dans une casserole.

  • Chauffer le mélange à feu moyen, porter à ébullition faible. Laissez-le cuire pendant une heure.

  • Retirer le mélange de sucre du poêle et ajouter 1/2 c. de l`extrait de vanille et 1/2 cuillère à soupe. d`extrait d`érable ou de l`arôme d`érable.

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