Comment savoir si arrivé à expiration de poudre à pâte est encore Viable

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  • Conseils avertissements
  • p>La poudre à pâte est l`agent qui donne levante la hausse et duveteux à vos produits de boulangerie. Même lorsqu`ils sont stockés dans un endroit frais et sec comme indiqué, il est sensible à l`humidité et l`humidité dans votre maison et perdre son efficacité dans les 6 à 12 mois. Testez votre poudre à pâte pour vous assurer qu`il est toujours viable avant de l`utiliser dans la cuisson.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • eau chaude 1/2 tasse
    • 1/4 cuillère à café de levure chimique
    • Cuillère
    • bol


    • Versez de l`eau chaude 1/2 tasse dans un bol.

    • Incorporer 1/4 cuillère à café de levure dans l`eau.

    • Observez la réaction. la poudre à pâte actif bulles immédiatement. S`il y a quelques bulles, il perd son efficacité. S`il n`y a pas de bulles, la poudre à pâte ne donnera pas vos produits de boulangerie une hausse.

    Conseils Avertissements

    • Vous pouvez utiliser la poudre à pâte qui est en train de perdre son efficacité, même si votre article cuit sera plus dense que d`habitude.
    • Ne pas augmenter la quantité de poudre à pâte pour augmenter le temps de montée cela affectera la saveur.
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