Comment savoir si arrivé à expiration de poudre à pâte est encore Viable
<p>La poudre à pâte est l`agent qui donne levante la hausse et duveteux à vos produits de boulangerie. Même lorsqu`ils sont stockés dans un endroit frais et sec comme indiqué, il est sensible à l`humidité et l`humidité dans votre maison et perdre son efficacité dans les 6 à 12 mois. Testez votre poudre à pâte pour vous assurer qu`il est toujours viable avant de l`utiliser dans la cuisson.
Les choses dont vous aurez besoin
- eau chaude 1/2 tasse
- 1/4 cuillère à café de levure chimique
- Cuillère
- bol
Versez de l`eau chaude 1/2 tasse dans un bol.
Incorporer 1/4 cuillère à café de levure dans l`eau.
Observez la réaction. la poudre à pâte actif bulles immédiatement. S`il y a quelques bulles, il perd son efficacité. S`il n`y a pas de bulles, la poudre à pâte ne donnera pas vos produits de boulangerie une hausse.
Conseils Avertissements
- Vous pouvez utiliser la poudre à pâte qui est en train de perdre son efficacité, même si votre article cuit sera plus dense que d`habitude.
- Ne pas augmenter la quantité de poudre à pâte pour augmenter le temps de montée cela affectera la saveur.