Comment détecter Détérioration dans Venison
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Venaison
- Réfrigérateur
Faites attention à la longueur de temps entre la venaison est tué, habillé et stocké. Plus le temps entre ces actions, plus il est probable que la viande gâtera.
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Notez la quantité de temps que la viande a été stockée dans un réfrigérateur ou une glacière. Venaison gardera pendant des mois dans un congélateur, mais doit être stocké dans un réfrigérateur ou une glacière jusqu`à trois jours- après cela, il gâtera.
Sentez-vous l`extérieur de la venaison avant de commencer la cuisson. venaison Spoiled se sentira humide et gluant au toucher. Bonne venaison sera humide mais pas glissante au toucher.
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L`odeur de la venaison. Bonne viande de cerf sentira la viande de cerf gâtée gamey- donnera un arôme des eaux usées comme.
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Faire cuire la venaison que vos bons de recette. venaison Spoiled donnera un arôme des eaux usées comme qui augmente pendant la cuisson, vous permettant de savoir qu`il a gâté.
Conseils Avertissements
- Rangez votre venaison dans le congélateur si vous voulez garder plus longtemps.
- Ne risquez pas de manger du gibier gâté si vous pensez qu`il ya une chance qu`il a mal, car cela peut causer une intoxication alimentaire.