Comment faire cuire Venison steaks ronds
Venaison est un terme pour la viande de cerf, qui est riche en protéines et en fer, tout en étant relativement faible en gras. Venaison bifteck de ronde est une coupe maigre de la viande de cerf qui est habituellement sans os. Vous pouvez faire cuire des steaks rond de venaison de multiples façons. L`un des moyens les plus savoureux de la cuisine ce type de steak est à la poêle faire frire.
Les choses dont vous aurez besoin
- Serviettes en papier
- Poudre d`ail
- Sel de mer
- Poivre
- Huile d`olive
- Poêle à frire
Rincer les steaks et épongez-les sécher avec une serviette en papier.
Assaisonner la venaison avec de la poudre d`ail, le sel de mer et poivre noir sur les deux côtés au goût.
Chauffer 2 à 3 c. d`huile d`olive dans une poêle à feu moyen-vif.
Placez les steaks dans la poêle une fois que l`huile est chaude et les faire cuire pendant trois à quatre minutes de chaque côté. tourner Seuls les steaks une fois pour les empêcher de sécher.