Pouvez-vous rectifiez flocons d`avoine dans un mélangeur puis cuire?

<p>Si vous achetez des flocons d`avoine régulièrement, vous remarquerez que le grain humble est emballé et vendu sous différents noms, y compris roulé, cuisson rapide, instantanée, l`ancienne et de l`acier coupe. A l`exception de la farine d`avoine aromatisé, les seules différences entre les produits sont la taille et la forme des grains individuels. Ces facteurs influent sur le temps de cuisson et la texture de la farine d`avoine lors de la cuisson. Au lieu d`acheter différents types d`avoine, changer la texture et le temps de cuisson de vous-même l`avoine ordinaire en les traitant dans un mélangeur.

Types de flocons d`avoine

  • Flocons d`avoine tombe généralement en deux catégories: l`avoine épointée, qui sont gruau d`avoine coupé en petits pièces- et des flocons d`avoine, qui sont gruau d`avoine aplatis en flocons. Les flocons d`avoine cuisent plus rapidement que l`avoine épointée en raison de leur plus grande surface. flocons d`avoine étiquetés-cuisson rapide sont roulées dans l`avoine instantanés plus minces flakes- sont des flocons encore plus minces qui ont tendance à se décomposer en un mélange partiellement poudré. Alors que vous ne pouvez pas les flocons d`avoine plus mince à l`aide d`un mélangeur, vous pouvez couper toutes sortes d`avoine en petits morceaux. avoine processus assez longtemps dans le mélangeur et vous ferez farine d`avoine sans flocons perceptible ou des morceaux. Le contenu et la valeur nutritive restent les mêmes - vous êtes juste changer la texture de la farine d`avoine.

céréales rapide



  • Utilisez votre mélangeur pour faire la farine d`avoine qui cuit plus rapidement comme une céréale de petit-déjeuner. Plus vous mélangez les flocons d`avoine pour, et plus les morceaux d`avoine résultant, plus vite vos céréales cuisinerez. Pensez à la texture de la céréale résultant ainsi que le temps de cuisson. Broyer l`avoine en une poudre fine et ils feront cuire instantanément lorsque vous les mélanger avec de l`eau chaude ou du lait, mais la céréale aura une texture lisse et baby-foodlike. Broyer l`avoine en petits morceaux, mais arrêter avant qu`ils ne deviennent poudreuse et vos céréales prendront quelques minutes pour cuisiner, mais encore une petite bouchée. Vous pouvez créer une céréale qui a encore une certaine texture, mais cuit très rapidement en traitant la moitié de votre avoine en poudre et en les mélangeant avec de l`avoine que vous venez de décomposées légèrement avec quelques impulsions du mélangeur.

Aromatisée Gruau instantané Copycat

  • Un avantage majeur de faire vos propres avoine instantanée ou cuisson rapide à la maison avec un mélangeur est que vous pouvez créer des flocons d`avoine aromatisé qui prend seulement quelques minutes pour se préparer le matin. l`avoine de transfert du mélangeur à un récipient et remuer dans votre choix d`arômes secs, tels que le sucre brun, raisins, émietté-up tranches de pommes séchées, noix de coco séchée, pépites de chocolat ou de la poudre de cacao, la cannelle et les noix hachées. Ajouter la poudre de lait si vous voulez ajouter de l`eau pour préparer les céréales, mais toujours obtenir un goût crémeux. D`autres grains, comme les graines de lin et boulgour, peuvent être broyées avec l`avoine pour la nutrition ajoutée. Stocker le mélange dans le réfrigérateur pour le garder frais. Des parties de l`emballage du mélange dans des sacs sandwich individuels à prendre au bureau pour un facile, un snack chaud.

Utilisations pour maison Avoine farine

  • sol de farine d`avoine dans la farine dans votre mélangeur est utile comme substitut de la farine de blé dans la cuisson, en particulier pour les produits de boulangerie qui ne ont pas besoin d`augmenter. Essayez d`utiliser à la place de la farine de blé en faisant des crêpes ou des gaufres. l`avoine grind en petits morceaux pour donner biscuits à l`avoine et granola une texture plus lisse. Saupoudrez l`avoine au sol mélangé à du sucre sur une tarte ou pommes au four pour les dernières minutes de temps de cuisson pour créer une douce garniture granuleuse.

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