Comment faire frire Jambes Turquie
dinde frit a été considéré comme un plat du sud, mais les gens partout aux États-Unis ont pris sur et tentent de cette façon merveilleuse de la cuisine. dinde frit est un brun beaucoup plus profond dans la couleur, et il peut être marinée et aromatisé dans plusieurs façons.
Les choses dont vous aurez besoin
- Friteuse
- Huile de friture
- jambes Turquie
Préparez vos cuisses de dinde avec un assaisonnement de votre choix en les faisant tremper dans la marinade pendant la nuit, ou injecter la marinade dans le muscle 15 minutes avant de les frire.
Remplissez votre friteuse avec de l`huile et préchauffer à 375 degrés.
Placez une ou plusieurs pattes de dinde dans la friteuse, complètement les plongeant dans l`huile chaude.
Faire revenir les cuisses de dinde pendant quatre à cinq minutes par livre. Pour plus de sécurité, utilisez un thermomètre à viande et vérifiez que la température interne est de 175 à 180 degrés.
Conseils Avertissements
- la peau Turquie devient beaucoup plus sombre brun quand frit. Si vous ne le souhaitez, vous pouvez faire frire les jambes pendant cinq minutes, puis les placer dans le four pendant 25 à 30 minutes pour terminer la cuisson.