Comment Frire boeuf Rump Rôtis
rôti croupion est une coupe de boeuf savoureuse qui est habituellement grillées à sec. Si vous le désirez, mais vous pouvez le faire frire profonde à la place. Alors que de nombreuses recettes demandent des coupes individuelles ou des tranches à frire un à la fois dans une casserole, vous pouvez Frire le tout rôti de croupe d`un seul coup dans une friteuse de dinde.
Les choses dont vous aurez besoin
- rôti Rump
- Ficelle de cuisine ou d`une chaîne
- friteuse Turquie
- point bas de fumée huile de cuisson telles que l`arachide ou de canola, jusqu`à cinq gallons en fonction de la taille de votre rôti
Versez l`huile dans la friteuse de dinde et de la chaleur à 375 degrés Fahrenheit.
Ficeler le rôti de sorte qu`il peut être abaissé dans l`huile soigneusement, au lieu de tombé dans.
Réduisez votre rôti dans l`huile et faire cuire pendant trois à quatre minutes par livre pour saignante.
Retirer le rôti de l`huile et laisser la viande reposer pendant une demi-heure avant de découper et de servir.