Comment faire frire Cuisses de poulet à l`aide d`une Fryer Turquie
Une friteuse à dinde est une grande friteuse conçu pour cuire une dinde entière, mais ceux-ci peuvent également être utilisé pour tous les aliments que vous voulez Friture. La prudence doit toujours être utilisé avec une méthode de friture, cependant. Pour une sécurité optimale, utilisez la friteuse à l`extérieur sur une surface non inflammable, comme une allée.
Les choses dont vous aurez besoin
- thermomètre frire
- Huile d`arachide
- Marinade (facultatif)
- Injecteur de Marinade (en option)
- pinces à long manche
- thermomètre à viande
Remplissez la moitié friteuse chemin avec l`huile d`arachide et d`allumer le brûleur en dessous.
Faire chauffer l`huile jusqu`à ce qu`un thermomètre à frire enregistre 350 degrés F. Cela peut prendre jusqu`à une heure, en fonction des conditions extérieures. Remplir un injecteur de marinade et injecter les cuisses de poulet à saveur interne, si vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter des épices, des revêtements ou la pâte aux cuisses de poulet.
Abaisser les cuisses de poulet préparé dans l`huile chaude avec la pince à long manche. Reculez dans la mesure du possible lors de l`insertion ou de retirer le poulet de l`huile.
Régler la chaleur sur le brûleur au-dessous de la friteuse pour maintenir une température d`huile de 350 degrés F.
Cuire les cuisses de poulet pendant 9 minutes par livre de jambes ou jusqu`à ce que le thermomètre à viande inséré dans la jambe lit 180 degrés F.