Qu`est-ce que les épices Savory Puis-je utiliser avec ignames?

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p>Ignames, souvent confondu avec des patates douces, originaire de la région subsaharienne de l`Afrique. Avec plus de 150 variétés différentes disponibles, il ne manque pas de moyens de les cuire. Alors que les patates douces communes que nous appelons ignames aux États-Unis sont le plus souvent utilisés pour les plats sucrés, en ajoutant des épices salées peuvent transformer ces agrafes de vacances de Thanksgiving dans un plat qui peut être servi toute l`année.

Coriandre

  • Coriandre propose un mélange des deux arômes de citron et de sauge et ajoute une intensité unique à la saveur des ignames. ignames cuisson au beurre à la coriandre et les arômes d`agrumes brillants de zeste de citron et le zeste d`orange crée le plat d`accompagnement parfait. Associez ces saveurs avec du riz blanc ou brun pour le transformer en un plat principal copieux.

Bay Leaf



  • Le goût amer piquante et légère d`une feuille de laurier peut ajouter de la profondeur à la saveur des ignames. Transformez vos ignames en un délicieux ragoût en les faisant bouillir avec une feuille de laurier, la cannelle, l`ail, l`oignon et les tomates pour ajouter une couche de saveurs fraîches du jardin, et vous aurez un ragoût parfait pour une froide journée d`hiver.

Origan

  • Le plus souvent utilisé dans la poudre de chili et la sauce à pizza, origan aide à développer la douceur naturelle des ignames. ignames mélange avec l`origan, les graines de citrouille et noix de coco fournit un plat d`accompagnement avec une grande profondeur de saveur et de la texture, et est une alternative plus saine à frites frits ou les pommes de terre en purée avec du beurre.

Noix de muscade

  • La saveur rustique de paires de noix de muscade et d`ignames, mettant en évidence leur saveur chaude et lisse. Mélanger ignames braisés à la fois la noix de muscade et de romarin pour développer leur douceur naturelle, puis les achever avec une sauce à la crème douce pour aider accentuer la saveur chaude de la noix de muscade et la saveur terreuse du romarin.

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