Comment faire cuire Candied ignames ou de patates douces Casserole
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pommes de terre douces confites ou ignames, sont un plat d`accompagnement sucré et salé souvent servi avec des repas de vacances. Il existe de nombreuses variantes, mais vous faites le plat de base en versant une sauce sucrée sur des morceaux de bouchées de patates douces. Vous pouvez le servir avec ou sans guimauve fondu.
Les choses dont vous aurez besoin
- Casserole
- Couteau
- 16 oz. peut de l`igname au sirop
- beurre 1/4 tasse
- 1/4 tasse de sucre brun foncé
- 2 tasses guimauves
- Une cocotte
Préchauffer votre four à 350 F.
Égoutter la boîte de patates douces, mais ne jetez pas le liquide. Verser 1/4 tasse de liquide dans une casserole.
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Placez les ignames dans un plat allant au four dans une seule couche uniformément répartie. Utilisez un couteau pour les couper en morceaux bouchées.
Ajouter 1/4 tasse de sucre brun foncé et 1/4 tasse de beurre dans la casserole avec le sirop d`igname. Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant cinq à 10 minutes.
Verser le mélange dans la casserole sur les ignames dans la cocotte. Saupoudrer les ignames avec de la cannelle et la muscade.
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Mettez la cocotte au four et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.
Retirer la cocotte du four. Saupoudrer guimauves sur le plat entier.
Mettez le plat dans le four pendant cinq minutes ou jusqu`à ce que les guimauves soient fondues et commence à dorer. Retirer du four et laisser reposer le plat pendant cinq minutes avant de servir.
