Comment faire Ginger Ale

<p>Tout comme faire lever le pain et la bière, vous pouvez utiliser la fermentation pour rendre votre soda au gingembre très propre. Avec quelques ingrédients trouvés dans le supermarché et quelques outils dans votre propre maison, vous pouvez apprendre à faire du soda au gingembre à la maison et de la saveur à vos propres goûts spéciaux - si vous aimez sucré, acidulé ou épicé.

Les choses dont vous aurez besoin

  • 1 c sucre de table
  • ¼ c. de levure de boulanger granulaire
  • 1 ½ c. racine de gingembre frais râpé
  • jus de 1 citron entier
  • 1 gallon d`eau froide propre
  • Levure
  • citron
  • Sucre
  • Racine de gingembre
  • Rassemblez vos ingrédients. Vous aurez besoin de sucre de table, racine de gingembre fraîchement râpé, un citron, la levure de boulanger granulaire et de l`eau propre, de préférence l`eau de source en bouteille. L`utilisation de l`eau distillée ne fonctionnera pas, alors assurez-vous qu`il est l`eau potable ou l`eau de source.

  • Vidéo: ginger ale explosif!

    Vidéo: La recette du "Ginger ale", le soda au gingembre

    Retrouvez tous les ustensiles et les outils dont vous aurez besoin. Assurez-vous de recueillir une bouteille de boisson gazeuse en plastique de 2 litres avec un bouchon qui est propre, un entonnoir, une boîte de râpe, un 1 tasse sec gobelet de mesure, une tasse de mesure de liquides, un couteau à éplucher, une cuillère à mélange, un presse-agrumes à la main et de mesure cuillères, tailles ¼ c. et 1 c.



  • Placez l`entonnoir dans la partie supérieure de la bouteille de boisson gazeuse de 2 litres afin qu`il facilite le remplissage, laissant l`entonnoir dans la partie supérieure de la bouteille tout le temps. Verser le 1 tasse de sucre mesurée avec la coupe de mesure à sec.

  • Vidéo: Naturally Fermented Ginger Ale

    Ajouter le ¼ c. de levure à la bouteille par l`intermédiaire de l`entonnoir. Bien agiter le flacon pour disperser la levure dans le sucre.

  • Râper votre gingembre en coupant la fin de celui-ci avec le couteau à éplucher et en le frottant contre la râpe jusqu`à ce que vous avez 1 ½ c. Placer le gingembre dans la tasse de mesure de liquide.

  • Jus le citron avec la main en le coupant juicer à part et les moitiés juicing, puis ajoutez le jus au gingembre. Dump ce mélange dans la bouteille avec le sucre et la levure. Ne vous inquiétez pas s`il y a une gauche dans la tasse de mesure ou l`entonnoir.

  • Verser une partie de l`eau de source propre dans la cuvette de mesure du liquide à rincer et verser que dans l`entonnoir. Bien agiter le flacon pour disperser et nettoyer les parois de la bouteille.

  • Vidéo: How to Make Ginger Ale to Reduce Pain and Inflammation

    Remplissez le soda bouteille le reste du chemin avec le reste de l`eau de source. Secouer pour dissoudre le sucre, laisser reposer le mélange pendant 24 heures dans un endroit chaud puis refroidir. Quand il est refroidi, la souche de la bière au gingembre pour enlever des morceaux de gingembre et profiter.

Conseils Avertissements

  • Test pour voir si la carbonatation est terminée après 24 heures en serrant la bouteille. Si les dents de bouteilles à tous, il est pas prêt.
  • Vous pouvez utiliser une passoire fine ou même un filtre à café blanchi à la souche du soda au gingembre du gingembre lorsque vous êtes prêt à boire.
  • Ne laissez pas votre soda au gingembre asseoir chaud partout après la carbonatation est terminée. Cela entraînera votre soda au gingembre exploserait.
  • Ne pas utiliser une bouteille en verre pour la bière de gingembre parce qu`elle fermente de façon si agressive. Le mélange a un risque dangereux d`exploser le verre. Il est également difficile de dire si la bière de gingembre est assez gazéifiée.
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