Comment peler une racine de gingembre

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  • p>La racine de gingembre est classiquement associé à sushi en accompagnement avec le wasabi. La racine de gingembre est très nutritif et peut être ajouté à de nombreuses recettes différentes, y compris même la crème glacée. racine de gingembre est enveloppé d`une peau fine qui ressemble à l`écorce des arbres. Pelant est un processus simple qui nécessite soit une cuillère ou éplucheur.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • Cuillère à café
    • éplucheur
    • Choisissez un morceau de gingembre est brillante et ferme. Cela signifie qu`il est prêt à l`emploi avec vos besoins de cuisine de tous les jours.



    • Tenez la racine de gingembre fermement dans votre main non dominante et saisir soit la cuillère à café ou éplucheur de légumes dans votre main dominante.

    • Racler la peau mince de gingembre hors de la racine en utilisant le éplucheur de cuillère ou de légumes. Grattez le bord de la cuillère ou la lame du couteau éplucheur dans un mouvement rectiligne de votre corps pour éviter les blessures.

    • Laver la racine de gingembre sous l`eau froide après avoir terminé l`éplucher afin d`assurer toute la peau est retirée.

    • Râper, tranche, dés, hacher ou mélanger la racine de gingembre après avoir éplucher fini.

    Conseils Avertissements

    • Le gingembre frais peut durer jusqu`à 3 semaines dans votre réfrigérateur.
    • Crédit photo Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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