Comment utiliser le chinois 5 épices en poudre
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Des légumes
- Moi à
- Sel
Dans un Sauté
Ajouter une sélection de légumes et d`autres ingrédients dans la poêle à frire ou un wok et faire sauter les pendant quelques minutes.
Saupoudrez une cuillère à café de poudre de 5 épices sur les ingrédients.
Bien mélanger et continuer à faire frire jusqu`à ce prêt.
Pour Frotter sur la viande
Dans un bol, mélanger quelques cuillères à café de poudre de 5 épices avec du sel. La quantité de la poudre d`épices et le sel dépend de la quantité de viande que vous faites cuire.
Frottez le mélange partout dans la viande et laissez mariner pendant quelques heures ou toute la nuit au réfrigérateur. Cela fonctionne particulièrement bien avec le canard, le porc et le poulet.
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Grill, frire ou rôtir la viande comme on le souhaite.
Desserts
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Mélanger les ingrédients pour un gâteau dans un bol, avec une cuillère à café de poudre 5-épices avant de le placer dans le four pour la cuisson. Il est particulièrement adapté aux gâteaux aux épices et des tartes aux pommes.
Faire un glaçage à gâteau et ajouter un peu de poudre 5 épices pour ajouter un soupçon d`épices à votre gâteau.
des poires ou des pommes ragoût au vin rouge et de la poudre 5 d`épices.
Conseils Avertissements
- Utilisez la poudre avec parcimonie, car il est très piquant.
- poudre de cinq-épices aussi bien avec les fruits de mer, en particulier les calmars et les crevettes. Il peut également compléter la saveur délicate du thon.