Comment faire le meilleur gâteau sans gluten gratuit
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 1/2 tasse de farine de riz blanc
- 1 tasse de farine de tapioca
- 1 tasse d`amidon de pomme de terre
- 2 bâtonnets de beurre non salé
- 4 œufs
- 2 c. gluten vanille libre
- 1 cuillère à soupe. gluten levure libre (maïs plume est libre)
- 1 c. bicarbonate de soude
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 cuillère à thé de gomme de xanthane
Ceci est une recette parfaite gâteau d`anniversaire. Il fait une couche 2 8 ou un gâteau de 9 pouces. Si vous rêvez d`un délicieux gluten blanc gâteau d`anniversaire gratuit pour vous ou votre enfant gluten libre, donner l`essayer. Il est délicieux, humide, et a un goût assez bon pour tout le parti.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Graisser et fariner vos moules à gâteaux.Battre le sucre et le beurre ramolli jusqu`à consistance mousseuse. Cela prendra quelques minutes.
Ajouter les oeufs et la vanille, puis battre avec le mélange jusqu`à complètement incorporé.Ajouter les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et de la gomme xanthane. Mélanger à faible vitesse pour combiner les ingrédients. Ajouter le lait et mélanger avec un mélangeur pendant 2 minutes à vitesse faible à moyenne.
En utilisant une grande cuillère, répartir la pâte à gâteau entre les deux moules à gâteaux. Faire cuire les gâteaux pendant environ 35 minutes ou jusqu`à ce que springy. Laisser refroidir complètement, puis démouler et le gel avec votre recette de glaçage sans gluten favori.
Conseils Avertissements
- Toutes les températures du four varient, afin de vérifier votre gâteau au cours des 5 dernières minutes pour déterminer si elle peut être faite plus tôt que le temps suggéré.