Le vinaigre est sans gluten?

Le choix de suivre un régime sans gluten vous oblige à faire des ajustements considérables pour éviter le gluten, qui est une protéine qui se trouve dans de nombreux types de céréales. Si vous aimez aspergeant de vinaigre sur vos frites ou des salades, il faut pour cela que vous vérifiez attentivement l`étiquette du vinaigre que vous utilisez.

Non Tous vinaigre est sûr

  • vinaigre distillé normal ne contient pas de gluten, selon le magazine « Living sans gluten ». Tous les types de vinaigre, cependant, sont dépourvus de gluten. Le magazine met en garde que le vinaigre de malt, qui se distingue par sa couleur brune, utilise l`orge dans le maltage.

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