Facile à faire crème fouettée Glaçage Recette
Contenu
Ce glaçage à la crème fouettée à la vanille est un remplissage parfaitement doux et la garniture. Il est délicieusement léger, doux et si facile à faire! En outre, il est incroyablement épaisse et stable, ce qui rend l`accompagnement idéal pour revêtir tout gâteau ou petit gâteau.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 tasses / 600 ml / 20,3 onces liquides crème épaisse, réfrigérées
(Image: Thalia Ho)
Étape 2: Fouetter la crème
Dans le bol d`un batteur sur socle équipé de la connexion de fouet ou d`une main tenue au fouet électrique, placez la crème dans le bol et fouetter à vitesse moyenne jusqu`à ce que la crème commence à atteindre des pics mous.
Augmenter la vitesse moyenne-élevée et verser lentement dans le sucre cristallisé dans un flux continu. Continuer de battre jusqu`à ce que des pics fermes se sont formés.
Étape 3: Ajouter la vanille
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À l`aide d`une spatule en caoutchouc, incorporer délicatement l`extrait de vanille dans la crème jusqu`à consistance lisse et combiné.
Bases de cuisson
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