Comment faire cuire du pain d`épeautre démodées
épeautre est une excellente alternative pour les personnes qui ne tolèrent pas le gluten ou besoin d`un pain sans blé. Cette recette ancienne est vrai et est essayé - et facile à préparer.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 9 par 5 pouces moules à pain
- 8 c. farine organique dont l`orthographe
- 1/2-c. graines de sésame
- 1/2-c. sel, ou au goût
- 1 cuillère à soupe. mélasse
- 2 c. bicarbonate de soude
- 4-1 / 4 c. lait biologique
Préchauffer le four à 350 degrés F. Pendant ce temps, la graisse deux 9 par 5 pouces moules à pain.
Mélanger la farine d`épeautre, de graines de sésame, le sel, la mélasse, le bicarbonate de soude et le lait dans un grand bol et bien mélanger.
Diviser la pâte uniformément entre les moules préparés.
Faire cuire le pain pendant 1 heure et 10 minutes ou jusqu`à ce que doré. Placer une boîte de la même taille sur le dessus de chaque pain pendant la cuisson donne une belle croûte.