Assaisonnement pour le brocoli
Contenu
- Poivre au citron, l`ail sel et thym
- Vidéo: préparation : brocolis à la vapeur
- Marjolaine, basilic, poudre d`oignon et de noix de muscade
- L`ail frais, le poivron rouge flakes et sel
- Vidéo: recette de gratin de brocolis - 750 grammes
- Vidéo: voici 5 aliments que vous pouvez manger crus ! vous ne les ferez plus jamais cuire !
- Les épices cajun et ail
Poivre au citron, l`ail Sel et thym
Vidéo: Préparation : brocolis à la vapeur
La combinaison de l`assaisonnement de poivre de citron, l`ail et le thym est un moyen de pimenter votre brocoli et lui donner plein de saveur. Assaisonnez le brocoli après qu`il a été cuit à la vapeur ou cuits, ou cuire le brocoli dans une combinaison d`épices. Lors de la cuisson environ 1,5 lbs. du brocoli, utiliser environ 1 c. de poivre de citron, 1/2 c. de sel d`ail et 1/2 c. de thym. Veillez à ne pas ajouter trop d`assaisonnement, des épices séchées ont tendance à avoir plus de saveur que les herbes fraîches. Faire fondre le beurre dans une couche pour aider le brocoli avec toutes les épices.
Séchées ou des herbes fraîches peuvent être utilisées pour habiller tout plat de brocoli.
Marjolaine, basilic, poudre d`oignon et de noix de muscade
cuisiniers les plus aventureux peuvent vouloir incorporer plusieurs épices uniques dans leurs plats à base de brocoli. Une façon d`ajouter des tonnes de saveur à brocoli est de le faire cuire dans une casserole de bouillon de poulet. Utilisez des bouillons, des paquets d`assaisonnement de bouillon, acheté en magasin ou de bouillon maison. Pour environ 2 tasses de brocoli, utiliser environ 1/2 c. de marjolaine, 1/2 c. de basilic, 1/4 c. de poudre d`oignon et une pincée de noix de muscade. Après avoir vidé le brocoli, utilisez du beurre et le jus de citron pour une pop supplémentaire de saveur.
Parce que la noix de muscade est une épice chaude, aromatique, il est important de l`utiliser avec parcimonie.
L`ail frais, le poivron rouge Flakes et sel
Vidéo: Recette de Gratin de brocolis - 750 Grammes
Vidéo: Voici 5 aliments que vous pouvez manger crus ! Vous ne les ferez plus jamais cuire !
Une façon de brocoli saison plus simple par la cuisson dans une casserole d`eau avec une gousse d`ail hachée fraîche, 1/2 c. À thé de sel et un peu d`huile d`olive. Après la cuisson, vous pouvez saupoudrer le brocoli avec des flocons de piment rouge pour lui donner un petit zip.
De nombreux cuisiniers utilisent les flocons de piment rouge pour ajouter un élément chauffant à leurs plats.
Les épices cajun et ail
Un moyen facile d`atteindre le flair cajun épicé est à l`aide de l`ail haché et un paquet de Cajun pré-mélangés ou d`épices créoles. assaisonnement cajun combine plusieurs épices tels que le sel, le poivre de Cayenne, du poivre noir, la poudre d`ail et la poudre de piment. Après la cuisson, mélanger l`assaisonnement et le brocoli avec un peu d`huile de canola. Pour un bouquet complet de brocoli, 3/4 c. de l`assaisonnement sera suffisant.
assaisonnement cajun est gras et épicé et combine de nombreuses épices et herbes pour développer le goût.