Avantages pour la santé brocoli Choux

Le brocoli est étroitement liée au chou-fleur et un membre de la famille des choux. Ce légume a été cultivé en Italie. Il est composé de deux types de textures - la tige du brocoli est souvent difficile et les pousses de brocoli sont doux. Bien qu`il puisse donner une odeur désagréable lorsqu`il est préparé, il a en fait un goût attrayant quand habillé avec du beurre et des épices.

brocolis est chargé avec des vitamines A, K et C. Il y a une bonne quantité d`acide folique, important pour les femmes enceintes car elle aide à prévenir l`anémie pendant la grossesse. Il y a aussi des fibres alimentaires, ce qui contribue à décourager le manganèse, qui construisent lesquels la constipation une capacité de cellules à résister à des radicaux libres et de potassium DOMMAGE-, ce qui contribue à réduire le risque de l`hypertension artérielle. D`autres nutriments présents dans le brocoli comprennent le magnésium, protéines et de fer, pour ne citer que quelques-uns.

Les légumes American Cancer Society signale comme le brocoli « aider à réguler un système complexe d`enzymes du corps qui défendent contre le cancer. » Il existe des preuves pour soutenir le brocoli et d`autres légumes crucifères peuvent inhiber et même arrêter les tumeurs de plus en plus dans des endroits vitaux comme le sein, les poumons et le foie. Par conséquent, les pousses de brocoli et le brocoli devraient être enrôlés comme une partie régulière de votre régime alimentaire dans un effort continu pour prévenir le cancer.

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Les arroseurs vieux pousses de brocoli de trois jours dans une salade peut vous fournir sulforaphane, un antioxydant utile à détoxifier enzymes nuisibles. germes de brocoli améliorer la protection contre les dommages causés à la suite d`une réduction de l`oxygène. Comme les gens vieillissent, leur capacité pulmonaire diminue, ce qui conduit à des conditions associées à la BPCO. germes de brocoli peut ralentir cette baisse en gardant les poumons forts et plus jeune que les années décident autrement.

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Le brocoli est un ingrédient à ajouter à presque tous les plats. Vous pouvez saupoudrer les pousses de brocoli sur quoi que ce soit de votre saumon préféré, aux poitrines de poulet. à la vapeur dans une casserole et les servir ainsi que d`autres légumes. Essayez de les mélanger dans vos pâtes à tartiner de fromage préféré. Tout ce que vous choisissez, manger du brocoli sur une base quotidienne, car il peut se traduire ajouter des années à votre vie.