Différences entre les glucides et les lipides

La fonction des lipides est d`aider la fonction de la membrane cellulaire. En fait, les lipides sont essentiels à la fonction cellulaire. Les huiles, les graisses, les acides gras, les stéroïdes, le cholestérol, les phospholipides et les triglycérides sont tous des composés appelés lipides.

Combiner l`oxygène, le carbone et l`hydrogène et le résultat est un hydrate de carbone (sucre) molécule. Les cellules ont besoin de glucides pour l`énergie. Il y a des glucides sains et ceux malsains: La différence entre les deux est que la fonction ou le but qu`ils servent dans le corps. Les bons glucides sont plus faciles à décomposer en molécules de sucre simple pour entrer dans la circulation sanguine. Mauvais glucides (ou trop de glucides sains) provoquent un surcroît de travail pour le système digestif pour essayer de briser tous ces sucres. Les grains entiers, les légumes, les haricots et les fruits sont tous des exemples d`aliments contenant des glucides bons. Pâtisseries, les aliments transformés et le sirop de maïs sont des exemples d`aliments avec de mauvais glucides.

La principale différence entre un lipide et un hydrate de carbone est que le lipide est plus réduit, chimiquement parlant. En raison de lipides ayant moins de liens à briser à digérer, ils détiennent plus d`énergie par gramme que les glucides font.