Qu`est-ce que Tchoupitoulas Sauce?

Les ingrédients de base de sauce Tchoupitoulas sont le beurre ou un mélange beurre / margarine, assaisonnement cajun et le poivre de Cayenne. D`autres ingrédients sont ajoutés, en fonction de la saveur désirée ou de la viande ou du poisson utilisé. Par exemple, certains peuvent ajouter une pincée de paprika pour donner à la sauce une couleur rouge ou plusieurs câpres pour lui donner un goût distinct. D`autres peuvent ajouter des poivrons rouges ou verts, oignons, ou le sel et le poivre pour la saveur épicée supplémentaire.

Des mesures spécifiques d`ingrédients varient d`une recette à la recette, mais la préparation est essentiellement la même chose pour la plupart des plats. Le beurre est habituellement fait fondre dans une casserole, puis les objets d`articles supplémentaires tels que le poivre de Cayenne et l`assaisonnement cajun et sont ajoutés et sautées à feu moyen. Si les éléments végétaux sont ajoutés, continuer à faire revenir le mélange jusqu`à ce que les légumes soient tendres. Procéder avec les détails de la recette reste pour un plat élégant de votre famille et vos amis apprécieront.

sauce Tchoupitoulas est un ajout savoureux à de nombreux plats à base de viande, y compris les poissons comme le flétan, la truite ou chops- veau poulet Saumon et des crevettes huîtres. Il est souvent servi conjointement avec d`autres sauces populaires tels que Béarnaise. Il peut être servi directement sur l`élément de viande ou offert sur le côté dans une saucière ou un petit bol. Il peut même être utilisé dans des plats de pâtes et de crevettes pour un goût que les convives vont adorer.

D`autres sauces pour essayer de viandes et poissons sont au beurre blanc, Mornay, picatta ou sauces Marsala. Ils sont les principaux ajouts de plat élégants qui feront une plaine, repas ordinaire une aventure gastronomique. A partir de votre expérience culinaire avec la sauce Tchoupitoulas peut inspirer le début cuire à essayer d`autres sauces succulentes. Si apprendre à faire des plats nouveaux et différents pour votre famille est intimidante, essayez un cours de cuisine dans une école culinaire locale ou visitez votre gourmet épicerie lorsque des démonstrations culinaires sont organisées pour les clients.