Meatloaf épices

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Meatloaf est un aliment de base américaine de l`heure du dîner. La plupart des variations utilisent une combinaison de bœuf haché, veau et de porc ainsi que des miettes de pain et des œufs pour maintenir la viande dans sa forme de pain familier. En plus de ces ingrédients principaux, une variété d`épices peut être utilisé pour ajouter une délicieuse saveur au pain de viande.

Pain de viande

Cette saveur bien-aimée est un pain de viande must-have. Que vous préfériez les gousses d`ail fraîchement haché ou un peu de poudre d`ail, ce parfum, d`épices savoureux est presque aussi important que la viande elle-même.

Ail

Avec son distinct, saveur légèrement épicée, poivre noir est un simple épice maison qui donnera à votre pain de viande un coup de pied. Si vous aimez le goût de poivre, essayez de broyage de grains de poivre dans le mélange de pain de viande. Si vous avez envie d`une saveur légèrement moins épicée, essayez de poivre blanc au lieu.

Poivre noir

Pour une bouchée épicée, Smokey à votre pain de viande, essayez d`ajouter un peu de poudre de piment dans le mélange. Ajustez le montant que vous ajoutez en fonction de vos préférences personnelles. Vous voulez un grand coup de pied? Ajouter beaucoup. Un soupçon de saveur épicée? Ajoutez juste un peu.

Poudre de chili

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poudre de moutarde ajoute une touche savoureuse à tout pain de viande qui laissera vos invités demander la recette. Cet ajout surprenant fournit une morsure légèrement sucrée, légèrement acidulée qui peut vraiment faire la différence entre un pain de viande-traintrain et de la dynamite dîner.

Moutarde en poudre

Cette plante traditionnelle italienne peut être ajouté au mélange de pain de viande, soit en coupant les feuilles de basilic frais ou en ajoutant un peu de basilic séché. L`épice ajoute une saveur douce, délicate qui est parfait si vous avez l`intention de servir votre pain à la sauce tomate. Pour une vraie touche italienne, ajouter un peu de fromage parmesan râpé dans le mélange de pain de viande aussi.

Basilic

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Cette épice légèrement sucré, Smokey et doux ajoute une saveur délicate et la couleur à votre pain de viande. Paprika peut également être saupoudré sur le dessus du pain de viande pour ajouter un attrait visuel. Il se marie parfaitement avec le poivre de Cayenne ou de cumin.

Paprika

poudre d`oignon est un moyen simple d`obtenir la saveur unique des oignons dans votre pain de viande sans la douleur et les larmes de couper vos oignons. Ajouter un peu pour compléter la saveur de l`ail pour un pain de viande de style américain traditionnel, ce qui est excellent quand arrosé de sauce brune.

Poudre d`oignon

Cumin a une saveur fumée distincte qui est parfait pour le pain de viande. Il se marie bien avec le poivre de Cayenne et la poudre de chili pour une saveur distincte du sud-ouest.

Cumin

Si vous ajoutez le persil haché frais ou secs, le persil ajoute une saveur propre, frais, terreux qui éclaire le pain de viande un peu. Le persil peut également être saupoudré sur le dessus du pain fini pour rendre le plat plus attrayant. plats individuels peuvent également être servis avec des brins de persil frais pour la garniture.

Persil

Ce épicé, épices fumée ajoute un vrai coup de pied à pain de viande et est parfait quand il est joint au cumin, le paprika ou la poudre de chili. Si vous aimez la nourriture épicée, ajouter beaucoup au mélange de pain de viande. Si vous préférez juste un coup de pied doux, ajoutez seulement un peu.

poivre de Cayenne
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