Comment la saison pop-corn avec de la levure nutritionnelle

<p>La levure nutritionnelle est une forme non active de la levure que les anciens Egyptiens sont très recherchées pour ses qualités stimuler la santé. Riche en acides aminés, une protéine complète et fantastique source de vitamines du complexe B, la levure nutritionnelle est un ajout sain et savoureux à peu près tous les aliments, y compris du pop-corn fraîchement éclaté.

Les choses dont vous aurez besoin

  • 1/4 grains de maïs tasse
  • pot à fond épais
  • 1/2 c. huile d`olive
  • Petit bol de mélange
  • levure nutritionnelle 1/2 tasse
  • 2 c. sel
  • assaisonnements supplémentaires (en option)
  • salière ou vieux récipient d`épices
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    Mesurer 1/4 tasse de grains de maïs dans une casserole à fond épais, puis ajouter 1/2 c. d`huile d`olive sur le dessus. Incorporer les amandes dans l`huile jusqu`à ce qu`ils soient entièrement couverts puis couvrir le pot. Mettez-le sur haut moyen et laisser reposer jusqu`à ce que les grains cessent popping. Retirer du feu et laisser refroidir pendant quelques minutes.

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    Mélangez votre assaisonnement de levure alimentaire en attendant le pop-corn à la pop. Dans un petit bol, mesurer dans 1/2 tasse de levure alimentaire et 2 c. de sel.

  • Ajoutez votre choix d`ajouts à votre assaisonnement de pop-corn. Essayez le fromage de parmesan râpé, poudre d`oignon, le poivre de Cayenne, quelques gouttes de sauce de soja ou de sauce piquante, ou tout simplement laisser plaine avec la levure nutritionnelle salée.

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    Mélanger tous les ingrédients ensemble bien et le placer dans un shaker de sel ou vieux récipient d`épices avec des trous de tamisage. Saupoudrer autant l`assaisonnement sur votre pop-corn que vous le souhaitez. Si vous utilisez tous les ingrédients secs, stocker l`assaisonnement supplémentaire dans un endroit frais et sec. Si vous utilisez des ingrédients humides, conservez votre assaisonnement au réfrigérateur et utiliser dans une semaine.

Conseils & Avertissements

  • Si vous ajoutez la sauce chaude ou d`autres liquides à votre assaisonnement de pop-corn, remuer une ou deux gouttes à la fois dans la levure alimentaire et le sel, permettant à la poudre à tremper dans le liquide complètement avant d`ajouter plus.
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