Comment chauffer une dinde fumée entier

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Retirer la dinde de son emballage. Si la dinde est enfermé dans un filet, ce snip avant de réchauffer la dinde.

Placez la dinde dans la rôtissoire avec la poitrine vers le haut. Versez de l`eau 1/4-tasse dans le fond de la casserole pour garder la viande humide.

Couvrir la dinde avec une feuille d`aluminium en étalant une grande feuille sur toute la poêle du four de grillage et la scelle autour des bords.

Placez la dinde dans un four à 325 degrés Fahrenheit et un plan pour réchauffer la dinde pendant 10 à 15 minutes par livre. Par exemple, si vous avez une dinde de 12 livres, vous aurez besoin de le réchauffer entre deux et trois heures.

Vérifier la température interne de la dinde après avoir chauffé pendant environ 1 1/2 heure en insérant le thermomètre à viande dans la poitrine. Retirer la dinde du four lorsque le thermomètre indique 120 degrés Fahrenheit.