Comment identifier et blanc Truffes Champignons
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Attendez que les truffes sont mûres. Truffes ne sont matures au cours de certaines périodes de l`année. Les mois d`Octobre à Février sont un bon moment pour aller à la chasse aux truffes.
Trouver un terrain de chasse aux truffes. Il est préférable de trouver quelqu`un à la truffe de chasse d`expérience pour vous guider. Un chasseur de truffe expérimenté peut recommander des domaines où les truffes sont connus pour se développer. Si vous ne disposez pas d`un guide, trouver le type de forêt correcte dans votre région. En Amérique du Nord, vous aurez besoin de chercher une forêt de sapin de Douglas, et en Italie chercher chêne, noisetier, peuplier, et de hêtres.
Trouver truffes. Une fois que vous êtes arrivé à votre terrain de chasse aux truffes, commencer à chercher des truffes. Truffes poussent dans un sol meuble environ 1 à 6 pouces de profondeur. Les chiens et les porcs peuvent être formés à la recherche de truffes. Si vous n`avez pas accès à un animal formé, utiliser un râteau de jardin avec de larges dents pour ratisser loin feuilles et autres débris. Rake le couple haut de pouces du sol. Recherchez des disques, des objets de forme irrégulière. Truffes regardent un peu comme les pommes de terre. truffes blanches Oregon sont blancs à l`extérieur quand ils sont jeunes, et ils se tournent progressivement brun-orange. truffes blanches italiennes sont beige quand il est jeune et assombrir à mesure qu`ils vieillissent.
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Fais attention. Truffes ne sont jamais toxiques. Cependant, certains types de champignons toxiques commencent à se développer sous terre, et ils peuvent être confondus avec des truffes. Vous pouvez sentir la différence entre une truffe et un champignon. Les champignons sont spongieuse et spongieuse. Truffes sont durs et fragiles. Quelques truffes vont même voler en éclats si vous les laissez tomber.