Comment trouver la truffe noire dans l`Illinois du Sud

Butinage pour des truffes noires dans l`Illinois du Sud offre une tâche dont bénéficient les mycologues et les chefs. Ces champignons offrent un goût esteemed riche, complimentant un certain nombre de plats culinaires. Truffes poussent sous le sol et dépendent des racines de certains arbres comme les chênes, les pins et les sapins. truffes noires sont renommée comme un champignon rare, principalement cultivé en France et Italie- cependant, les forêts du sud de l`Illinois sont aménagés avec les mêmes types d`arbres, offrant le potentiel de croissance de la truffe noire.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Petit râteau de jardinage
  • truelle de jardinage
  • Gants de jardinage
  • Sacs en papier
  • Stylo
  • Mark vous calendrier un jour de pluie. Comptez 10 à 14 jours plus tard et annoter votre calendrier pour la recherche de nourriture à la truffe noire potentiel. Choisissez une journée humide lorsque le sol est humide dans les 10 à 14 jours laps de temps pour chercher des champignons.



  • Emballez le râteau, truelle, sacs en papier et des gants de jardinage. Visitez une zone boisée comme le parc national Shawnee à Harrisburg, Illinois. Recherchez les arbres de pins, de sapins et de chênes dans la zone boisée, car les truffes poussent dans une relation symbiotique avec ces arbres.

  • Scannez le sol de la forêt à la base des arbres. Recherchez les fosses qui ont été creusés par les petits rongeurs comme les écureuils ou les Chipmunks. Cela indique qu`un animal a été en train de creuser pour la nourriture dans cette région et il y a une chance que les truffes noires pourraient être présents.

  • Mettez vos gants de jardinage sur. Rake la zone immédiate autour des puits frais pour exposer les truffes à la base de l`arbre. Creusez environ trois pouces dans le sol pour exposer les truffes.

  • Rapprochez au sol, comme les truffes sont difficiles à détecter en raison de leur petite taille. Tirer les truffes noires vers le haut à partir du sol. Mettez les truffes noires dans le sac en papier.

  • Etiqueter le sac avec la date et le lieu que vous avez trouvé les truffes noires. Consulter un expert en mycologie avant de consommer les truffes, pour vous assurer qu`ils ne sont pas un champignon vénéneux au lieu d`une truffe.

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