Comment faire Packets Assaisonnement

Utilisez ce paquet d`assaisonnement à l`italienne pour les sauces, les boulettes de viande et les ragoûts. Mélanger avec une partie de vinaigre et de deux parties d`huile pour sauce à salade. Mesurer 1 cuillère à soupe chacun de persil séché, origan, graines de basilic et de fenouil dans un bol. Ajouter 1/2 cuillère à café de grains d`ail séché et deux cuillères à soupe de flocons d`oignon.

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Ajouter le contenu du sachet d`assaisonnement mexicain à la viande hachée pour tacos ou pat sur des bandes de poulet pour fajitas. Mettre 1 cuillère à soupe chacun d`origan séché, le persil et la coriandre dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe de cumin moulu, 1/2 granules d`ail séché cuillère à café, 2 cuillères à soupe de flocons d`oignon, 1/2 cuillère à café de zeste de citron vert séché et de 1/2 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de flocons de piment fort.

Ajouter une touche française avec un sachet d`assaisonnement contenant 1 cuillère à soupe chacun de thym, estragon, cerfeuil et persil. Ajouter 1/4 tasse de jus de citron et 1/2 tasse de vin blanc comme une marinade ou utiliser tout blanc rouge si la cuisson du boeuf ou de l`agneau.

Saupoudrer ce paquet d`assaisonnement de base sur la viande de ragoût, les légumes et le poulet. Mettre une cuillère à soupe de persil chacun, le thym, les flocons d`oignon, 1/2 cuillère à café de romarin et 1/2 granules d`ail de cuillère à café dans un bol. Bien mélanger.

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Zip steaks avec un steak sachet d`assaisonnement. Pat le mélange sur le steak comme un frottement sec. Mélanger 1 cuillère à soupe chacune de sucre brun, le poivre noir et le café moulu. Ajouter 1/2 cuillère à café de poivre de cayenne, flocons d`oignon et d`ail granulés. Laissez le steak reposer jusqu`à 2 heures, puis faites griller comme d`habitude.

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aromatiser le thé avec un sachet d`assaisonnement de 1 cuillère à soupe de cassonade, 1/4 cuillère à café de cannelle moulue, 1/8 cuillère à café de zeste de citron séché. Au lieu de le zeste de citron, utiliser le zeste d`orange ou de lime pour un festin de goût différent.

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assaisonnements dans des sacs de magasin ziplock scellé. Lorsque vous êtes prêt à cuire, ajouter le contenu du sachet d`assaisonnement au plat. Chaque paquet devrait saison deux livres de viande hachée, par exemple.