Types de Poulet de

<p>De nombreux cuisiniers utilisent l`assaisonnement de la volaille traditionnelle pour parfumer leurs plats de poulet, mais le poulet est polyvalent et se marie bien avec presque tout assaisonnement absorbant les saveurs des épices et des herbes avec lesquelles elle cuisiniers. Les apprêts, comme les épices et les herbes, ont été utilisés à travers l`histoire de la saveur et conserver la viande. feuilles d`herbes sont aussi connus pour leurs propriétés médicinales, et quand frotté dans la peau de volaille, poulet prêtent une riche saveur aromatique.

Assaisonnement de volaille

  • assaisonnement de volaille est un assaisonnement traditionnel trouvé dans les épiceries de volaille saveur comme le poulet et la dinde. assaisonnement de volaille est également utilisé pour parfumer la farce traditionnelle utilisée chez les oiseaux grillés. Il y a de légères variations du mélange traditionnel, mais les principales épices et d`herbes comprennent le thym, la sauge, marjolaine, noix de muscade, le poivre noir et le romarin.

    Un mélange maison des épices et des herbes inclut souvent le romarin, l`origan, la sauge, le gingembre, la marjolaine, le thym et le poivre noir. Ce mélange d`assaisonnement de la volaille, qui comprend le gingembre et l`origan, a été créé par William G. Bell 1867 et est encore vendu sur les marchés d`épicerie.

Épices



  • Les épices proviennent de différents domaines de l`anatomie de la plante et le sol plus tard dans une forme de poudre.

    Les épices extraites de graines séchées et de fruits, qui viennent compléter le poulet sont le fenouil, le cumin, la moutarde, le piment, le poivre noir, cardamome, muscade, paprika, poivre maïs et de graines de sésame.

    Les épices provenant de racines et rhizomes de la vie végétale adaptée au poulet sont le gingembre, le curcuma et la menthe. Safran, un stigmate, est complémentaire de poulet, avec curry, qui est un mélange d`épices traditionnels en un seul assaisonnement.

Herbes

  • herbes feuillues sont souvent utilisés comme un arôme aromatique dans les aliments.

    Vidéo: Différents types de poulet (crossy road)

    Les herbes traditionnellement cuits avec de la volaille comprennent le persil, le basilic, le thym, la sauge, la sarriette, l`origan, la coriandre, l`estragon, la marjolaine et le romarin.

Des légumes

  • Vidéo: LE POULET QUI FAISAIT MAL AUX FESSES

    légumes complémentaires utilisés pour le poulet assaisonnement sont l`ail, les oignons, les carottes et le céleri. Les champignons sont un autre excellent assaisonnement avec le poulet, bien que le champignon ne fait pas partie des familles d`épices, d`herbes ou de légumes.

    Vidéo: Les plus beaux types de poulet

    poivriers sont de la famille des solanacées. La variété de mélanges de poivre épicés proviennent de nombreuses régions du monde et sont assaisonnements populaires avec des plats de poulet. Cajun et chaud, les mélanges épicés de poivrons ajoutent beaucoup de variété aux recettes de poulet.

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