Qu`est-ce que Rioja vin?

La pratique des vins européens a débuté au 11ème siècle avant JC lorsque les colons phéniciens sont arrivés dans le nord de l`Espagne. En fait, de nombreuses caves ont été faites par les Romains et sont encore utilisés aujourd`hui. Espagnol du vin Rioja a gagné beaucoup de notoriété à la fin du 19ème siècle, quand les raisins Bordeux en France ont été infectées par une maladie appelée phylloxéra.

L`Espagne a un climat idéal pour la culture du raisin. Les raisins utilisés pour Rioja et de nombreux autres vins poussent le long de la rivière Rio Oja dans le nord de l`Espagne dans la province de La Rioja. Les monts Cantabriques directement au nord et se trouvent assurer une protection contre les vents forts. La région reçoit entre 12 et 20 pouces de pluie par an, avec le lieu de la prise de récolte annuelle au cours des mois de Septembre et Octobre.

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vin de La Rioja est dans les variétés de rose et rouge, blanc. Red Rioja est le plus populaire avec sa riche couleur écarlate et le goût classique gras. Il est composé principalement de raisins Tempranillo. Rose variétés sont produites à partir de raisins Garancha et ont une couleur rose de cristal. Ils ont un goût dompteur de la Rioja rouge. Vin blanc Rioja a un vert / couleur jaune à elle, et est très semblable au printemps avec un léger goût. Ce type est fabriqué à partir de raisins Viura.