Comment faire cuire Cod Easy Way
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- 1 cuillère à soupe. huile d`olive
- poêle à frire de 10 pouces (avec couvercle)
- 1/2 tasse de petits pois frais
- 1/2 tasse de pointes d`asperges
- 2 échalotes (hachées, avec des verts)
- Sel et poivre au goût)
- 1 lb de filets de morue
- Spatule
- 2 plaques
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Verser l`huile d`olive dans la poêle. Placez la poêle sur la cuisinière et mettre le feu à moyen-élevé. Faites chauffer l`huile pendant environ 1 minute.
Ajouter les pois, les pointes d`asperges et d`oignons verts hachés à l`huile dans la poêle.
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Placer les filets de morue sur les légumes dans la poêle. Couvrez la casserole.
Réduire le feu à moyen et cuire les légumes et la morue pendant environ 7 minutes.
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Soulevez le couvercle de la poêle après le temps écoulé et vérifier la morue. Insérez les dents d`une fourchette dans les filets pour voir si elles flocons facilement. Si les flocons de poisson facilement à la fourchette, retirer la poêle du haut du poêle. Si la morue ne s`écaille pas facilement, remettre le couvercle sur la poêle et faire cuire les ingrédients pendant 1 à 2 minutes.
Retirer la poêle du haut fourneau et de diviser les légumes et la morue entre deux plaques.
Conseils Avertissements
- Ajouter le riz moelleux ou une pomme de terre cuite au four à chaque plaque pour un repas complet.