Comment faire cuire un filet Morue
La morue est un poisson au goût doux avec squameuse, viande blanche. Vous pouvez faire cuire les filets de morue pour créer un bon repas, en bonne santé pour toute votre famille en quelques minutes. Commencez avec du poisson frais, ou dégeler les filets congelés dans votre réfrigérateur avant de les cuire. Personnalisez la saveur du poisson en utilisant des assaisonnements tels que des herbes fraîches ou séchées. Le beurre fera le poisson cuit au four supplémentaire humide, mais vous pouvez utiliser un spray de cuisson à faible teneur en calories pour recouvrir le plat de cuisson si vous regardez votre graisse ou l`apport calorique.
Les choses dont vous aurez besoin
- 4 filets de cabillaud
- beurre fondu ou d`huile d`olive (en option)
- 9 pouces par un plat de 13 pouces
- Faible teneur en gras aérosol de cuisson à saveur de beurre (facultatif)
- 1 citron
- Les apprêts, comme le sel et le poivre au goût
- Fourchette
Préchauffer votre four à 350 degrés F. Badigeonner les deux côtés de quatre filets de morue décongelés frais ou congelés avec du beurre fondu ou d`huile d`olive.
Vaporiser un 9 pouces par 13 pouces plat allant au four avec un aérosol de cuisson à saveur de beurre à faible teneur en matières grasses si vous choisissez de ne pas brosser le poisson avec du beurre ou de l`huile. Placer les filets de poisson dans le plat.
Presser le jus d`un citron sur les filets. assaisonnements Sprinkle, tels que le sel, le poivre noir, l`aneth séché ou frais ou le paprika, au goût, sur le poisson.
Placez le plat de cuisson sur la grille du centre de votre four. Faire cuire le poisson à découvert pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu`à ce que sa chair est opaque et se défasse facilement lors d`un contrôle avec une fourchette.