Comment utiliser une lecture instantanée thermomètre à viande

<p>L`utilisation d`un thermomètre à viande est la meilleure façon de faire en sorte que la viande rôtie ou de la volaille est bien fait. Les thermomètres à lecture instantanée sont polyvalents et rapides, et de fournir une lecture de température en quelques secondes.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Viandes
  • Lecture instantanée de la viande Thermomètres
  • maniques
  • Rôtissoires
  • rÔTISSAGE
  • maniques
  • Lisez les instructions fournies avec le thermomètre à viande à lecture instantanée.



  • Préparer la viande ou la volaille comme on le souhaite et mettre dans le four ou micro-ondes, mais ne pas insérer le thermomètre.

  • Pour tester la cuisson, retirez la rôtissoire du four ou micro-ondes et insérez un thermomètre à lecture instantanée dans la partie la plus épaisse de la viande, sans toucher l`os.

  • Vidéo: NX6009 - THERMOMETRE VIANDES ET ROTIS

    Attendez quelques secondes pour que la lecture apparaisse.

  • Vidéo: iGrill 3, le thermomètre Weber connecté à votre smartphone

    Retirez le thermomètre et de mettre viande dans le four si plus de temps de cuisson est nécessaire.

  • Répétez jusqu`à ce que la viande se fait selon la température sur le thermomètre.

Conseils Avertissements

  • thermomètres à viande à lecture instantanée, sont disponibles dans une variété de styles, y compris les thermomètres à cadran numérique et. Les thermomètres numériques nécessitent généralement une batterie.
  • Acheter un thermomètre à viande au lave-vaisselle pour un nettoyage plus facile.
  • Attendez-vous à payer entre 15 $ et 20 $ pour un bon thermomètre à viande à lecture instantanée.
  • thermomètres à viande peuvent être utilisés pour plus de mesurer la température de la viande. Certains peuvent également être utilisés - par exemple - pour mesurer la température de l`eau avant d`ajouter la levure, ou pour mesurer la température des restes réchauffées pour être sûr qu`ils sont prêts à manger.
  • Vérifiez votre viande ou de la recette de la volaille pour les plages de température.
  • thermomètres à viande sont généralement utilisés pour les grandes coupes de viande - rôtis, dindes entières, et ainsi de suite. Le thermomètre doit pénétrer à fond la viande sans toucher l`os. Pour les petites coupures, coupé en une pièce pour vérifier le degré de cuisson.
  • La plupart des thermomètres à viande à lecture instantanée ne sont pas ovenproof, alors assurez-vous que vous ne laissez pas un dans la viande pendant la cuisson.
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