Comment utiliser le thermomètre à viande Polder

<p>Lors de la torréfaction viande ou de volaille du moût de température interne a atteint un certain point avant que le plat est terminé. La connaissance de la température interne vous aidera à faire rôtir la viande à votre degré de cuisson désiré. Avec de la volaille ou du porc, sachant que la température interne garantit la viande est cuite au-dessus d`une certaine que vous pouvez obtenir en température malade de manger du porc ou de la volaille insuffisamment cuite. Utilisez un thermomètre à viande Polder pour un contrôle facile des températures de cuisson.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Polder thermomètre à viande
  • 2 piles AA
  • Ouvrez le compartiment à piles et insérez les piles. Fermez le compartiment de la batterie.

  • Assurez-vous que le thermomètre est réglé pour afficher Celsius ou Fahrenheit. Déplacer le commutateur coulissant à l`arrière du thermomètre au « C » ou « F »

  • Vidéo: Topop Thermomètre Sonde Numérique de Cuisine Numérique avec Ecran LCD Programmable



    Réglez la température à l`avant du thermomètre selon la viande que vous rôtir. Utilisez les boutons haut et bas jusqu`à ce que le thermomètre affiche la température appropriée, puis mettez l`alerte à la position « On ». Lorsque vous réglez ce bouton sur la position « On », le thermomètre émet un bip lorsque la température de la viande atteint cette température.

  • Vidéo: Lacor 62498 Thermomètre Numérique avec Sonde

    Vidéo: Topop Thermomètre Sonde Numérique de Cuisine à Lecture Instantanée pour l`Alimentation, la Viande, l

    Nettoyer la pointe de la sonde avant de l`insérer dans la viande. Laver à l`eau chaude savonneuse, bien rincer et sécher avec une serviette en papier. Ne pas laver la totalité de la sonde, que la pointe.

  • Insérez la sonde du thermomètre environ deux pouces dans le centre de la viande, en veillant à la sonde ne touche pas l`os ou cartilages.

  • Placez la viande avec la sonde dans le four. Le cordon de la sonde atteindra la sortie du four et vous pouvez placer la partie d`affichage du thermomètre à proximité du four.

  • Surveiller la viande comme il torréfie. L`affichage du thermomètre indique la température à mesure qu`il monte. Lorsque la température de la viande atteint la température réglée, le thermomètre émettra un bip. Retirer la viande du four.

Articles connexes