Comment faire un poisson à la maison Faire bouillir

<p>Le poisson se résume sont des événements sociaux, mis en scène dans l`été pour réunir des amis dans la fraîcheur d`une soirée. Ébullition de poisson classique, telle qu`elle est pratiquée dans le Midwest supérieur et la Nouvelle-Angleterre, est une activité mieux laisser aux professionnels qui ont l`équipement de plein air de le faire correctement. Chez les poissons traditionnels se résume, le cuisinier jette du kérosène sur les flammes, provoquant l`huile flottant sur l`eau à bouillir, d`accélérer le feu et signifier la fin de la cuisson.

Les choses dont vous aurez besoin

• Grand pot
• Deux paniers de cuisson pour adapter le pot ou les feuilles étamine
• Foyer avec support de pot et bois de chauffage ou cuisinière facile à nettoyer
• Douze steaks de poisson blanc ou filets
• pommes de terre rouges
• Oignons
• Sel
• Sauce tartare
• Citrons, écartelé
• Salade De Chou
• pain de seigle
• Beurre

• Vidéo: Cuire un filet de poisson - 750 Grammes

  Préparer votre nourriture d`abord. Nettoyer le poisson et préparer les steaks ou filets, environ deux pouces d`épaisseur. Si vos pommes de terre sont grandes, les couper en deux. Pelez les oignons. Mettez les pommes de terre et les oignons dans le même panier et le poisson dans l`autre. Si vous ne disposez pas des paniers métalliques, mettre les poissons, les oignons et les pommes de terre en deux pieds carrés de morceaux étamine et les attacher par les coins.

• Vidéo: Recette de Bâtonnets de poisson panés maison - 750 Grammes

  
  
  
  

  Mettre un porte-pot robuste au centre de la fosse d`incendie et de construire un feu de cheminée. Lorsque le feu commence à installer, mettre votre pot, rempli d`eau, à ébullition.

• Vidéo: Faire un fishburger - Préparer sandwich au poisson

  Ajouter une tasse de sel lorsque l`eau bout et ajouter ajouter délicatement les pommes de terre et les oignons. Après une vingtaine de minutes, ajouter le poisson et laisser cuire pendant sept à 10 minutes. Écumer l`amidon de pomme de terre et de la graisse de poisson à partir du haut de l`eau pendant la cuisson.

• Vidéo: Comment réussir un poisson au four ?

  Tirez vos paniers hors du pot et entourer le poisson avec des pommes de terre et les oignons sur un plateau d`entassement. Garnir de persil frais et des quartiers de citron. Servir avec une salade de chou et du pain de seigle.

Conseils & Avertissements

• les légumes cuits à la vapeur et du maïs grillé font de bons accompagnements, surtout si elles sont en saison.