Comment faire cuire le poisson tambour

poisson tambour sont une espèce benthique-la plupart des poissons souvent trouvés dans les eaux tropicales peu profondes. Ces poissons sont très populaires comme jeu ainsi que la nourriture. Souvent servi des steaks, poissons de tambour ont une saveur unique. Comme la plupart des viandes de poissons, cette saveur peut être mis en évidence par des arômes d`agrumes comme le citron. poisson tambour est cuit à feu moyen pour retenir l`humidité trouvent dans les viandes.

Les choses dont vous aurez besoin

2 lbs. steaks de tambour
1/2 c. vinaigrette française
2 cuillères à soupe. jus de citron
1/4 c. sel
1 (32 onces) peuvent oignons frites
1/4 c. parmesan
Couteau de chef
casserole peu profonde

Préchauffer votre four à 350 degrés.
Couper les steaks de poisson de tambour à une taille de portion appropriée.
Réglez le poisson tambour dans un plat peu profond.
Mélanger 1/2 tasse de vinaigrette française, deux cuillères à soupe de jus de citron et 1/4 cuillère à café de sel.
Verser le mélange sur le dessus des steaks dans la poêle et laisser le reste du poisson pendant 15 minutes.
Retournez les steaks sur la marinade et les laisser reposer pendant 15 minutes.
Saupoudrez français oignons frits et fromage parmesan sur le dessus des steaks.
Faire cuire le plat pendant 25-30 minutes et servir.