Combien de temps dois-je Fish Grill en papillote?
Morceaux de poisson
La longueur du temps nécessaire pour les poissons de gril enveloppés dans du papier dépend surtout de la coupe du poisson. Un poisson entier sera le plus long temps, alors qu`un filet sera le plus court. Le temps nécessaire pour faire griller un steak de poisson sera quelque part au milieu.
Grill Préchauffage
La coupe de poissons vous faire griller déterminera comment le gril doit être chaud. Un gril est considéré comme « très chaud » si vous pouvez tenir votre main au-dessus pour moins d`une seconde, pendant deux à trois secondes « chaud » et « modérément chaud » pendant quatre à cinq secondes. Les poissons entiers doivent être cuits à poissons « modérément chaud, » steaks à « chaud » et les filets à « très chaud. » Laissez la chaleur griller pendant environ 10 minutes avant de faire griller le poisson.
Le temps moyen
Grill darnes de poisson et les filets de huit à dix minutes par pouce d`épaisseur, ou quatre à cinq minutes par demi-pouce d`épaisseur. poisson blanc prend habituellement moins de temps pour cuisiner que le poisson rouge, comme le saumon ou le thon. Un poisson entier devra griller 10 minutes par pouce d`épaisseur. Mettez le paquet de feuilles à mi cuisson pour cuire le poisson de façon uniforme.
Pourquoi Grill en papillote?
Griller dans du papier vous permet de cuire les filets minces, floconneux qui décomposent généralement en dehors sur le gril. il garde aussi quelle que soit la coupe de poisson, de se retrouver à la grille et maintient la grille propre. Si vous griller du poisson dans du papier, vous pouvez inclure une marinade ou des légumes dans le paquet de papier d`aluminium, aussi.